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渔家“国庆面”叫座渔人码头
http://www.cnxsg.cn   中国象山港  2019年09月30日 17:30

    记者 黄玎  

    9月28日中午,在石浦镇渔人码头摆出了数道“国庆面”排档,游客、渔民、渔政工作人员闻讯涌来,喜气洋洋地吃“国庆面”,为即将到来的新中国70周年诞辰“暖寿”。
    正值渔船到港,新鲜的梭子蟹、小黄鱼摆满了摊档,司厨做好一锅海鲜面,拿渔家专用的大海碗盛起,用金黄的蛋皮和切开的西红柿在碗面上做成“70”字样,然后放在盘子上托起,咋呼一声:国庆长寿面一碗,吃好……
    摊主龚晓叶介绍:“‘面’和‘绵’同音,寓意长寿,每次丈夫出海前,我都要亲手做一碗香喷喷的‘咸面’给他吃,祝愿他一帆风顺、平安归来。”她说,70周年国庆是个大节,渔家人聚在一起吃寿面,是贺节、也是祈喜的意思。
(记者 周科 摄)

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稿源:中国象山港          
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